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                盒馬用昨日奶做冰淇※淋遭索賠_各種奶茶的做法


                盒馬不要啊用昨日奶做冰淇淋遭索賠

                中新經緯昨天

                有網友爆料」,盒馬使用前一天的日日鮮奶做冰淇傲光正青光闪烁淋。對此,盒嗡馬方面回應稱,日日鮮牛奶只售一天█,正探索多種方法,如制作鮮奶▼冰淇淋、鮮奶茶等,在保障鮮度前提下減少浪費。 [前往原文]

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                撒哈啦①海盜

                盒馬生鮮是這些年∮發展起來的,一向以长笑之声彻响而起新鮮快捷著稱,給了城市◣居民特別是年輕上班族很大便利。面對盒馬使用前一天的“鮮牛奶”來生產冰激∴淩,雖然口╳感依然能夠接受,但並不能打消消費者的疑璀璨慮,畢竟盒馬宣傳的√是“日日鮮”,給人的印象就是使用當日的新鮮食材。

                對於企⌒ 業來說,通過廣告宣傳吸引顧客流量★是一方面,另一方面也需要实力降低生產成本,避免食材▽的浪費,因此使不但打不碎用保質期內的奶漿和復原乳,本〗就合情合理,無可厚非,這需要㊣盒馬生鮮給消費者一個正確的第一印象。

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                陳CC

                此前△人們就有一個普遍的疑惑,即像面包店、便利店這些地方每天賣不◎掉的食物為什麽浪費都不免費送⊙給窮人,或者以極其低廉的價格你已经受了重伤賣出去?其實就是這個∩問題。即相關法律對過期或臨期食品的要求極◥為苛刻,為了避免有人☆拿到這些食物後來店裏索賠,店家低喝一声除了賠償別無他法,所以為了避免這樣“好◣心辦壞事”的麻煩,只能扔掉。但在日本,有些便利店當日賣不完的食物會分給一些流浪人≡,現在也有很多人意料之外崇尚“臨期食品”,商家收回了一些原本只能扔掉的沈沒成本,消費者以低價獲〇得了食物,也沒有違反食品安全規定,也算是避免浪費的一●種可行的方式。

                所以在食品安全和浪費之間也應該尋求一種平衡。“當日奶”沒有賣掉ξ並不等同於過期,但有一個新鮮度的問題,這中間的接受度如何也很難統♀一。其實這種短保食品的浪費現象很三号也必定会挑战一号跟二号嚴重,如能在保證食品安全的前提下加以再利用,其實不失為一種合理的方『式。尤其是現在倡有一阵阵强大導節約,關註糧食問題,確實可以思考類似的做法。

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